Categorías

Curso de Cocina de los Sábados: 23 de enero

Curso de Cocina de los Sábados: 23 de enero

Otra vez a la carga con el Curso de Cocina de los Sábados, esta vez comenzamos el 23 de enero, durante 6 sábados seguidos y en horario de 09.00 a 14.00 horas.
Anota, que es un curso totalmente práctico y en el que vamos a ver todo esto:

1) TAPAS Y PINCHOS
– Frituras, rebozados, tempuras
– Tapas frías
– Tapas Regionales
– Tapas 2.0

2) MASAS SALADAS
– Empanada
– Pizza
– Coca
– Quiche
– Crêpe

3) ARROCES
– Variedades arroz
– Paella valenciana
– Arroz seco
– Arroz caldoso
– Risotto

4) PASTAS
– Pasta fresca
– Salsas
– Ravioli
– Lasaña
– Fideuá

5) PESCADOS
– Limpieza y fileteado
– Salmueras
– Tartar
– Escabeches
– Cocina tradicional
– Cocina internacional

6) CARNES
– Deshuesado, sazones
– Glaseado, puntos cocción, horneado, estofado
– Aves, cerdo, ternera
– Cocina española
– Cocina internacional

Llámanos al 981173256 y apúntate cuanto antes porque tenemos muy pocas plazas disponibles debido al protocolos COVID-19. ¡Seguimos aprendiendo!