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Author: editor

Os presentamos un nuevo Curso de Manipulador de Alimentos. En este caso lo vamos a realizar el 28 de enero, en horario de 09.00 a 12.00 en nuestras instalaciones de la calle Félix Acevedo, número 23. Para apuntaros, llamadnos al teléfono 981 17 32 56 y preguntad...

La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de A Coruña, respresentada por su presidente, Héctor Cañete, compartió mesa y mantel con el presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo para hablar sobre temas importantes para el sector junto a una delegación del Clúster de Turismo. Al...

Apuntad en rojo este día 20 (lunes), pues volvemos a abrir el restaurante Álvaro Cunqueiro, que llevan nuestros alumnos de segundo año del curso de cocina profesional BeCOOK. Ya podéis hacer vuestras reservas en el número de teléfono 981173256. 🅞🅢 🅥🅐🅜🅞🅢 🅐 🅢🅞🅡🅟🅡🅔🅝🅓🅔🅡...

Os tenemos preparado un Curso de Pastelería y Panadería totalmente renovado e innovador. Se trata de una formación que comienza el día 18 de enero de 2020, con una duración de 8 sábados y siempre en horario de 09.00 a 14.00. Os dejamos el programa...

Después del éxito de la primera edición del pasado mes de diciembre, repetimos nuestra formación en Primeros Auxilios especialmente adaptados a hostelería. Este curso, impartido por profesionales de Protección Civil, es GRATUITO y tendrá lugar el 16 de este mes de enero en horario de...

La Xunta de Galicia y los ayuntamientos de A Coruña, Cambre, A Laracha, Oleiros, Betanzos, Carral y Miño autorizan a nuestros asociados (y solo a nuestros asociados) de dichas ciudades a cerrar una hora más tarde las noches del 24 al 25 (Noch...

En la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de A Coruña nos unimos a la Campaña de sensibilización y visibilización de Fegerec (FEDERACIÓN GALLEGA DE ENFERMEDADES RARAS E CRÓNICAS) asociada a la adquisición -por solo 1€) de un producto solidario de origen español: un dulce de caramelo,...

El día 18 de enero de 2020 comenzamos nuestro Curso de Cocina de los sábados de la Escuela de Hostelería Álvaro Cunqueiro. Especialmente indicado para iniciarse uno mismo en este mundillo o como para regalar a un ser querido. Ocho sábados totalmente prácticos con un horario de...

Os presentamos un curso muy importante, una formación en Primeros Auxilios especialmente adaptados a hostelería. Este curso, impartido por profesionales de Protección Civil, es GRATUITO y únicamente para miembros de la Asociación de Hostelería de A Coruña y en horario de 17.00 a 19.00. ¿Sabrías cómo...

El día 19 de este mes, de 17.00 a 18.30 horas, ponemos a vuestra disposición una demostración gratuita de hornos RATIONAL AG en nuestra Escuela de Hostelería Álvaro Cunqueiro. En ella, comprobaréis las bondades de este horno y veréis cómo se realiza una mise en place con...