Te traemos a Ferran Adrià A Coruña
- 19 de abril de 2024
En la Asociación nos enorgullecemos de presentaros el CURSO INTENSIVO DE GESTIÓN EN RESTAURACIÓN, que impartirán Ferran Adrià y su equipo de elBullifoundation los días 13, 14 y 15 de mayo.
El objetivo de este curso es transmitir de forma concentrada, sencilla y práctica cuáles son los principales puntos que debes tener en cuenta a la hora de gestionar eficaz y eficientemente un restaurante, y hacerlo rentable; con el plus que supone asistir a una clase magistral del reconocido chef Ferran Adriá, una de las mayores eminencias del sector y embajador de España a nivel internacional.
1️⃣ INFORMACIÓN LOGÍSTICA
Lugar de celebración: Lonja de A Coruña
Calle, Muelle Linares Rivas, s/n
Salón de actos
Días: lunes 13, martes 14 y miércoles 15 de mayo.
Horario: de 10 a 14 h. y de 15 a 17 h., excepto miércoles de 10 a 14 h.
Acreditación el primer día a las 9:30 h.
Café incluido los tres días, y comida lunes y martes
Para apuntaros, os dejamos las instrucciones. Nos gustaría recordaros que es un curso con muy pocas plazas disponibles y, si queréis asistir, lo mejor es hacer la inscripción cuanto antes.
2️⃣ INSTRUCCIONES PARA LA INSCRIPCIÓN
Importe: 200 €
Datos bancarios: ES83 2100 1300 9102 0006 4195
Titular: Asociación Prov. Emp. Hostelería A Coruña
Concepto: CURSO GESTIÓN RESTAURACIÓN
Nombre del asistente y restaurante
A continuación, para confirmar su asistencia, enviar un correo a cursos@asociacionhosteleria.org adjuntando:
1.El justificante de pago
2.Datos de facturación para la emisión de la factura correspondiente: Nombre, CIF/NIF y dirección de facturación.
3.Teléfono de contacto.
4.Matrícula de coche para el acceso a zona portuaria
Además, os adjuntamos el PDF con el programa completo para que podáis comprobar lo interesante e innovador que es esta formación.