Cinzano busca el mejor vermut preparado de A Coruña 2025
La VI Edición de la Ruta ‘El Vermut de la Ciudad’ tendrá lugar en tierras herculinas del 20 al 30 de marzo
Los locales que quieran participar pueden inscribirse hasta el día 14 de marzo a través de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería Coruñesa
Giuseppe Santamaria, uno de los mejores cocteleros del mundo y Director de la Campary Academy, será el encargado de impartir una masterclass a todos los participantes el 11 de marzo
Las calles de A Coruña se llenarán de exquisitos aromas a hierbas, especias y raíces del 20 al 30 de marzo en la VI Edición de la Ruta ‘El vermut de la Ciudad’. Un año más, Cinzano y la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de A Coruña se lanzan en busca del mejor vermut preparado, tras el rotundo éxito cosechado en las cinco ediciones anteriores. Aquí, no solo se valorará el gusto de cada creación sino la creatividad, la presentación y todo aquello que rodea a esta experiencia gastronómica única.
Los participantes mostrarán su parte más creativa en una receta que debe contener ⅔ partes como mínimo de base vermut Cinzano (rosso o bianco) y ⅓ parte de libre elección con un máximo de 4 ingredientes. De ellos, al menos 1 debe ser típico de la ciudad coruñesa. Los locales interesados en inscribirse deben registrarse a través de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de A Coruña hasta el 14 de marzo.
Este año, Giuseppe Santamaria, uno de los mejores mixólogos del mundo y Director de la Campari Academy, formará parte del jurado junto a otros expertos y profesionales del sector que elegirán al ganador de la VI edición en la gran final del 27 de marzo.
Los consumidores también tendrán un papel esencial, como en ediciones anteriores, ya que otorgarán ‘El premio del público’ votando por su vermut preparado favorito a través de las RRSS de Cinzano. Como agradecimiento a su participación, los usuarios podrán ganar, mediante sorteo, una vermutada acompañada de unas tapas para ellos y sus amigos en el local ganador.
El objetivo de esta ruta afirma la marca, “es poner en valor la creatividad y la tradición de la hostelería coruñesa, donde cada vermut contará una historia única, brindando a vecinos y visitantes una experiencia gastronómica inigualable y acercándolos a los sabores que hacen tan especial a esta ciudad. Estamos seguros de que este año se presentarán propuestas que reflejarán a la perfección este legado y sus valores”.
LA MASTERCLASS CON GIUSEPPE SANTAMARIA
Todos los participantes de esta sexta edición de la ruta disfrutarán de una Masterclass exclusiva que tendrá lugar el 11 de marzo, impartida por el propio Santamaria en la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de A Coruña.
El prestigioso experto compartirá la receta de tres deliciosos vermuts preparados, pero no estará solo. Ángel López, de ‘Casa La Narcisa’ y ganador de la edición anterior, revelará todos los secretos de la creación que le hizo alzarse con el premio, junto con valiosos consejos para los nuevos aspirantes.
“Cada vez son más los amantes del vermut por su versatilidad. La mejor hora para tomarlo es antes de la comida, ya que inicialmente fue creado para abrir el apetito. Además, el vermut es la bebida ideal para compartir con amigos y marida a la perfección con nuestras tapas más tradicionales, desde marisco y embutidos, hasta carnes y verduras. Iniciativas gastronómicas como las promovidas por Cinzano son ideales para dar a conocer todo su potencial”, comenta Santamaria.
Para más información sobre la convocatoria de la VI Edición de la Ruta ‘El vermut de la Ciudad’ en A Coruña 2025 visita las RRSS de Cinzano.